2013-02-01 20:38

太阳集团tyc234cc获两殊荣

                             （图为省工信厅领导在为太阳集团tyc234cc股份公司董事长康明轩颁奖）     1月31日，在由大河报社主办、大河食尚承办的“中原食品品牌榜”颁奖典礼上，太阳集团tyc234cc铁棍山药荣获2012中原食品十大特产品牌，太阳集团tyc234cc生物科技股份有限公司荣获2012中原食品风云品牌企业。              太阳集团tyc234cc目前拥有10000亩标准化种植基地，为了保证质量安全，太阳集团tyc234cc铁棍牌山药的质量安全和质量管理贯穿于整个产品供应链，涵盖从种植基地到终端的全过程，从种植的源头开始一直到采收的各个环节，公司都严格控制，严谨选地、科学管理、精细采收。              太阳集团tyc234cc种植标准化基地生态环境优美、空气清新自然，土壤水质优良，均不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，确保以有机方式种植，保证了山药的美味、新鲜、安全。       

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2013-01-11 19:03

“中原十大特产品牌”榜单揭晓

        大河报读者近10万人次投票，口碑、信赖、公正推举—— “中原十大特产品牌”榜单揭晓     最喜庆热闹的春节，送最饱含河南亲情味儿的特产礼品。历时一个月，大河报读者最喜爱的特产年货评选落下帷幕。网络、电话、微博、短信投票，约10万人次的火爆投票场景，凝聚了河南人对自己家乡沃土特产的那种自豪和殷切期待。     本次入围十大特产名片的二十家候选品牌，个个都是响当当，所以竞争格外激烈。最终挺进前十名的，不仅有象征河南特产名片的好想你、杜康酒、信阳红，还有太阳集团tyc234cc铁棍山药、万家“郑州烩面”、天瑞SOD苹果等特产新星。     “大河报读者最喜爱的特产年货——中原十大特产品牌”评选活动，受到广大读者热捧，活动主办方将从中抽出20名幸运读者，以本次评选出的优秀特产相赠。请广大读者留意大河食尚新浪官方微博，我们将以短信形式，告知获奖读者领奖方式。  

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2012-12-24 19:07

温县第一届铁棍山药文化节铁棍山药广告词征集办公室公告

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2012-12-24 19:06

“太阳集团tyc234cc杯”铁棍山药广告词征集评审委员会

     2011中国温县第一届铁棍山药文化节 “太阳集团tyc234cc杯”铁棍山药广告词征集评审委员会             名  单（共10名）   评委会主任： 严双军  中国作家协会会员        温县政协副主席、温县文联主席   评委会副主任： 谢小电  温县政协社会法制委主任（原温县农业局副局长） 王海昌  温县县委宣传部副部长、温县新闻办公室主任 康明轩  太阳集团tyc234cc生物科技股份有限公司董事长 评委会委员： 谢小电  温县政协社会法制委主任（原温县农业局副局长）（兼） 王海昌  温县县委宣传部副部长、温县新闻办公室主任（兼） 张国军  河南省作家协会会员、温县人民法院副院长 周双林  河南省摄影家协会会员、《今日温县》主编 李军营  温县电视台《温县新闻》主编 关  心  河南省作家协会会员 刘洪奇  温县民间文艺家协会副主席、《太极网》总裁   法律顾问： 周胜利  温县新潮律师事务所律师  

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2012-12-24 19:04

“太阳集团tyc234cc杯”铁棍山药广告词征集活动揭晓

2011中国温县第一届铁棍山药文化节  “太阳集团tyc234cc杯”铁棍山药广告词  获奖词条（共47条） 特别荣誉奖（1条） 温县铁棍山药  天赐无价之宝（捷影） 一等奖（2条） 温县铁棍山药  不用打广告（李栋） 温县铁棍山药  健康生命之宝！（原怀奇） 二等奖（5条） 铁棍山药出温县  滋补养生保康健（彭国安） 温县铁棍山药  浓缩天地精华（马东强） 温县铁棍山药  中华无价之宝（鞠长峰） 借问温县有何宝  铁棍山药就是好（王晋） 山药极品尊铁棍  地标温县甲乾坤（李秀成） 三等奖（10条） 温县铁棍山药  健康长寿之道（彭振华） 温县铁棍山药  健康长寿真需要（潘飞鹏） 天赐珍宝  健康之道——温县铁棍山药（蔡文远） 温县铁棍山药  一生健康之道（刘代继） 温县铁棍山药  实现健康梦想（李华明） 医食滋补天下宝  温县铁棍山药好（齐文昌） 温县铁棍山药好  健康长寿少不了（王荣荣） 温县铁棍山药  民众健康之宝（舒仕明） 铁棍山药出温县  安全健康纯天然（左泽君） 送礼什么最好  温县铁棍山药（蒋小敏） 增设优秀奖（5条） 温县铁棍山药好  全民健康少不了（耿佩） 温县铁棍山药  六年地力  一生健康（刘卫） 温县铁棍山药  永葆人生健康（王百锋） 铁棍山药出温县  滋补千年美名传（刘明菁） 滋补千年铁棍山药  太极拳乡金典传承（朱小燕） 增设入选奖（24条） 品味温县铁棍山药  永远告别光棍人生（开乐） 每逢佳节倍思亲  铁棍山药送温馨（黄亚兰） 四大怀药誉天下  铁棍山药香万家（黄兴荣） 天下山药万千  温县铁棍领先（刘方森） 生态温县美  铁棍山药香（胡立红） 太极神拳名扬天下  铁棍山药健康万家（贺红亮） 食中美味  药中至宝  温县铁棍山药（郝向阳） 太极拳乡韵  铁棍山药情（范雪梅） 药中黄金  礼中极品  铁棍山药（朱明明） 千“礼”挑一  铁棍山药（钟招贞） 药食同源瑰宝  铁棍山药真好（钟永志） 铁棍山药好  健康真需要（杨建章） 生于温县  滋补天下  铁棍山药（康文乐） 山药之王  温县铁棍（金华） 山药极品  温县铁棍（嵇建伟） 铁棍山药  温县一宝（王峰） 神往太极拳乡  情醉铁棍山药（王东青） 铁棍山药好  健脾养颜抗衰老（田成来） 游温县  真开心  吃山药  真养人（孙宗会） 不吃不知道  吃了都叫好——温县铁棍山药（齐靖远） 铁棍山药出温县  健康营养每一天（罗福） 游千古温国  品铁棍山药（金本来） 药食两用进万家  铁棍山药俏中华（向秀豪） 铁棍山药好  味好品更高（永树荷） 公示期至2012年12月28日    

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2012-12-11 17:34

怀山药“破冰之路”系列报道之一·市场乱象

    一直以来，“四大怀药”就是怀庆人的骄傲。堪称“四大怀药”之首的怀山药贵为“怀参”，更是受到消费者的喜爱。但近两年，一度高价畅销的怀山药却频频遭遇寒流——先是未上市即有了“滞销”的传言；上市后又受到外地“山寨怀山药”的冲击，价格参差不齐一路走低，怀山药品牌岌岌可危。11月30日，我市怀药行业协会第三届会员代表大会召开，会议提出诸如加强怀药市场监督检查、坚决打击假冒伪劣产品、保护价收购怀药等一系列救市举措，为拯救“四大怀药”品牌，为困境之中的怀山药带来一线希望。怀山药销售因何遭遇困境？正宗怀山药的品牌推广销售之路又该如何破冰前行？即日起，本报推出怀山药品牌“破冰之路”系列报道，敬请关注。       怀山药“破冰之路”系列报道之一·市场乱象        本报记者 冯新瑞 李文静 见习记者 李 征 实习生 赵思亮    核心提示     怀山药市场，如今正处于一边“李鬼”满街跑，一边“李逵”待阁深闺的尴尬之中。而想要保护“李逵”的名誉，先要抓住“李鬼”的辫子。怀山药中的“李鬼”究竟从哪里来？“李鬼”又如何压住了“李逵”的风头？理清纷乱怀药市场中的千头万绪，应是怀山药品牌“破冰之路”的第一步。     11月30日召开的市怀药行业协会第三届会员代表大会之中的一个亮点，就是《诚信经营正宗“四大怀药”产品承诺书》的签订。我市15家实力雄厚的怀药销售企业，在这份承诺书上郑重签下了名字。     按照承诺书的要求，“签字画押”的15家销售企业将承诺所售“四大怀药”产品均为正宗本地产怀药，若有假冒，假一赔十；承诺所经营怀药商品在显要位置标明生产单位名称、具体产地、品级、规格、联系方式等详细信息，保证商品可追溯。     曾将正宗怀山药带进省“两会”、推上全国“两会”的省人大代表、焦作市博爱源怀药专业合作社理事长王秋霞激动地表示，《诚信经营正宗“四大怀药”产品承诺书》的签订，是梳理市场乱象，重启“四大怀药”品牌保护之路的关键一步，而对于如今“四大怀药”中受到冲击最为严重的怀山药来说，这份承诺书尤为重要。     正宗怀山药究竟受到了“山寨怀山药”的何种冲击？为何我市精心打造的正宗怀山药品牌，却没有真正起到应有的品牌保护效应呢？连日来，本报记者进行了深入调查，试图揭开纷乱现状背后，怀山药品牌迷失的真相。     价格参差不齐     市民难识“正宗”     调查之怀山药价格乱象     价格参差不齐     市民难识“正宗”     怀山药品牌的迷失，源自于连年的“真假李逵”之争。     2011年11月，来自我市温县的怀山药种植户就曾聚集在郑州市二七广场，拉起红色横幅，上书“请求广大好心人，关注正宗怀山药”，以近乎悲愤的“行为艺术”，声讨市场上“山寨怀山药”横行的不良现象，并呼吁广大购买者不要被假货欺骗。就是在这一年，河南省农副土特产品流通协会负责人向媒体传递出“郑州市场上所谓的‘铁棍山药’、‘正宗怀山药’90%是假货”的信息。     2012年11月，又是怀山药集中上市的时候，当年的“行为艺术”似乎并没有帮助正宗怀山药走出“山寨危机”。尤为严重的是，不仅在郑州市场，就连我市市场上，也出现了价格低廉的“山寨怀山药”。更让怀山药种植户纠结的是，10月份怀山药刚刚开挖还未上市，市场上就有了怀山药“滞销”的传言，紧随而来的，则是正宗怀山药价格的一路走低。     整体低迷的市场上，各种自称“正宗”的怀山药，更是以参差不齐的价格和品相，迷惑了消费者的双眼。     11月26日，市工业路一家号称“正宗温县铁棍山药”的怀山药销售点门前，一块硬纸板被当成广告牌，歪歪扭扭地写着两行红字“正宗垆土地怀山药 10元2公斤”。10元钱就能买到2公斤正宗“垆土地怀山药”？怀山药岂不是贱比萝卜、白菜了？     走进店内记者发现，地上随意摆放的指头肚粗细的“边角料”山药，就是所谓的“正宗怀山药”，而卖相稍好一些的“正宗怀山药”，要价每公斤8元。“我这里的怀山药都是自种自销，绝对正宗。”店老板信誓旦旦地说。     敢自称“正宗”的怀山药销售门店不止这一家。调查中，市场上凡是销售山药的门店，几乎全都自称“正宗”，但奇怪的是，“全部正宗”的怀山药，价格却参差不齐得有点“离谱”。     市政二街附近的一家特产专营店，自称出售“正宗怀山药”，价格是24元/公斤；市塔南路与和平街交叉口向南的一家土特产批发店也自称出售“正宗怀山药”，但价格却分两种，一种8元/公斤，一种10元/公斤；市解放中路艺新菜市场内的“正宗怀山药”，价格又分成4个档次，分别是16元/公斤、14元/公斤、10元/公斤、8元/公斤。而随意在大街上标榜自种自销的摊贩，其自称“正宗”的怀山药，价格则多在7元/公斤上下。而在一些网络平台上，不少网友也打着销售“自产自销正宗怀山药”的旗号，同样以高低差距悬殊的不同价位销售着品相不一的“正宗怀山药”。     纷乱的价格，扰乱了消费者的心。经常购买山药的市民张军直言：“我也不管什么菜山药，沙土地怀山药，还是什么垆土地怀山药，我分不清楚，也吃不出来，只能挑价格便宜、品相又好的买。”     纷乱的价格局面是如何形成的？真正正宗的怀山药究竟在何种价位销售才是合理的呢？     调查之怀山药成本核算     山东、河北都有“李鬼”     价格低廉成为“优势”     所谓的“正宗怀山药”在市场上卖得风生水起，甚至还有消费者庆幸：“今年终于吃上便宜的怀山药了。”但连续两年都种山药的博爱县怀山药种植户李明霞却怎么也高兴不起来。李明霞说：“包含化肥、人工费、土地流转费等在内，正宗怀山药仅成本费就要每公斤10元钱左右。市场上卖到每公斤6元钱的所谓‘正宗怀山药’怎么可能正宗？”     今年准备将怀山药通过电视购物、网络销售送往北京的王秋霞也算了一笔账：“怀山药种植投入大、亩产低，一年一季，不能重茬种，增加了土地流转承包的成本。此外，怀山药对苗种、管护的要求也很高，一亩怀山药所花费的成本在1万元左右，而今年垆土地怀山药的人工费也水涨船高到每亩3000多元甚至更高。每公斤12元钱的价格，基本上算是够本，低于这个价格，卖多少赔多少。如果再加上包装之类的成本，正宗怀山药怎么也不可能卖到三四块一斤”。     “外地的山药亩产三四千斤甚至更高，成本只有怀山药的三分之一左右。”王秋霞说，“他们打上咱的金字招牌，他们的山药怎么会不好卖？怎么会不赚钱？”     那么，这些怀山药中的“李鬼”都来自哪里呢？     据知情人士介绍，当前郑州、我市等市场出售的打着“正宗怀山药”等旗号，却低价销售的山药，均是来自山东、山西、河北等地，也有山东、河北等地引种后重新返销河南的铁棍山药。     “总之是装进‘正宗’的盒子都敢往外卖，人家外地山药是赚了，亏的是咱本地的种植户。”王秋霞无奈地说，“但市场不识货，老百姓分不清山药是不是正宗的，也是个关键原因。”     如今的市场上，垆土地怀山药、沙土地怀山药、铁棍山药……让人眼花缭乱的山药和不同的叫法背后有何玄机？究竟什么样的怀山药才是“正宗”？“正宗”之争的背后，又隐藏着何种怀山药品牌保护的危机呢？     请关注本报怀山药“破冰之路”系列报道之二·正本清源篇——《山药生怀川，方是“无价宝”》。  

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2012-12-11 17:33

怀山药“破冰之路”系列报道之二·正本清源

    纷乱的怀山药市场中，“正宗”怀山药、“山寨”怀山药混杂其中，怀山药之乱，渐欲迷人眼。那么，究竟什么样的怀山药才算正宗？怀山药与其他地域所产山药有何不同？有何独特之处？正本清源，应是怀山药品牌“破冰之路”的第二步。     11月6日，在我市某知名论坛，网友“王立青”在帖子中讲述了自己亲历的“怀参故事”。记者整理如下——     2005年，我以国家某科学院研究生的身份赴广州做课题。在当地的招待晚宴上，一道“拔丝山药”让身为怀庆人的我眼前一亮，遂问服务员菜名，服务员称之为“拔丝怀参”。又问服务员，此怀参产自何处？服务员支支吾吾道：“可能……可能是湖南的吧？”     我当场进行科普：“怀参产自我的家乡河南焦作，古称怀庆府。当地不仅有被称为怀参的怀山药，还有怀牛膝、怀地黄、怀菊花，与怀山药并称‘四大怀药’。你这湖南产的山药，怎么能称怀参呢？”     然而，当东道主询问真怀参和假怀参的区别时，我却只能以哈哈一笑掩饰尴尬。     数百位网友点击了这个“故事帖”，而网友的回帖虽都对保护正宗怀山药品牌不乏义愤填膺之词，但依然有不少网友将怀山药误称为“淮山药”，还有不少网友直白地表示：“我的确无法区分正宗怀山药和其他外地山药。”     不仅如此，如今的怀山药市场上，垆土地怀山药、沙土地怀山药等诸多叫法、品牌，也让消费者坠入云里雾中。     那么，怀山药何为正宗？     正宗之争·地域     皆因地域故     “怀”字值千金     要说正宗怀山药，还要从“怀”字说起。     2012年春，记者前往成都、都江堰等地调查老怀商遗迹，在都江堰查到的相关资料中，怀商经销的山药被称之为“淮山药”，让记者很是尴尬。     在各种传说故事中，虽有诸如当年老怀商惹怒宫廷御医，其故意在药典中将“怀”写为“淮”等无可考证的说法，但更多学者还是认定，其实所谓“淮山”实指“怀山”，也就是怀庆府一带的太行山脉。张炳勋所撰写的《淮山乎？怀山也》一文，就通过旁征博引，证明这种说法，试图为怀山药正名。     而市（厅）级干部、市怀药行业协会第三届理事会会长马明仁，也借助相关史料记载，详解了“怀”字背后蕴含的历史文化底蕴及怀山药的独特之处。     “所谓一方水土养一方人，一方水土生一方草药。”马明仁说，咱们焦作在夏朝时称“覃怀”，后称“怀州”，元称“怀孟路”，明清为“怀庆府”，一个“怀”字几乎历朝历代都贯地名之始终。尤为关键的是，我市北依太行山、南临黄河形似牛犄角的一片“牛角川”，被称为“三百里怀川”，采撷了黄河上游各个地区不同地质条件的丰富营养，又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素，肥沃良田再加上“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”的气候环境，为山药、地黄、牛膝、菊花等药材的生长提供了得天独厚的条件。所以，只有咱们焦作武陟、沁阳、孟州、博爱、温县、修武所产的怀山药，才能冠以“怀”字，才是正宗、地道的怀山药，其所含微量元素，也才会区别于其他地域所产的山药。     马明仁“山药产自怀庆才正宗”的说法，在张仲景的《伤寒论》、陶弘景的《名医别录》、孙思邈的《备急千金要方》等著作中均有提及，而每每提及怀山药，这些著作均作了“怀地为最佳”、“山药河南怀庆者良”的相关注解。而《神农本草经》更是将怀山药的药效与人参相比，将其称之为“怀参”。     “咱们的‘四大怀药’还多次出现在美丽传说中。”马明仁说，“据传说，炎帝神农在游览焦作神农山时，就曾夸赞咱们的怀药。如今的神农山风景区老君洼一带，还保留有‘山药沟’、‘地黄坡’、‘牛膝川’、‘菊花坡’等古地名。”     在《第三届焦作市怀药文化研讨会论文集》中，有一篇署名为岳胜利的文章中提到，“宋明时期，医药界一致公认：地黄、山药、牛膝、菊花以怀庆府一带所产最为地道，并逐渐对这四种药材冠以‘怀’字，以区别其他产地的产品”。     但在如今的市场上，无论来自山东，还是河北的山药，都明目张胆用起了“怀”字这个金字招牌。针对这种现状，马明仁表示：“市怀药行业协会新近推出的一系列保护举措，就是要保护咱们的怀山药品牌，绝对不能让外地的山药砸了咱们多年经营的牌子。”     所谓物离其本土，则千周同而效异，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。如何让消费者能辨别市场上的垆土地怀山药、沙土地怀山药等与外地山药的不同，莫陷入橘、枳混淆的困惑中，就显得尤为重要。     正宗之争·品种     怀庆出真品 “铁棍”是品牌     记者在调查中发现，在怀山药销售风起云涌的这些年，垆土地怀山药、沙土地怀山药等叫法多次被卖家提及，但这些附着在怀山药身上的关键词，很多消费者并不是十分了解。即便是自称专业销售“正宗怀山药”的土特产店老板，对怀山药的区分也是说法不一。     市塔南路上一家经营怀山药多年的专卖店老板说：“其实，外地的山药和沙土地怀山药外形很像，外表比较直，只是颜色更接近土灰色。而价格较贵、口感香甜的垆土地怀山药，则外形曲折，不规则，须毛较粗。”     市政二街一家土特产店老板对“正宗怀山药”的判断则是：口感面，略有甜味。从外观上看，有“毛多、头圆、皮红”特点的为比较好的品种。市人民路上一家土特产店老板则表述得更为模糊：“煮熟后口感比较面，略带些药味的正宗。”但至于何为“药味”，这位老板也说不上来。     焦作大学副校长、焦作市怀药工程研究中心主任符德学表示，正宗怀山药在切成片烘干后，闻起来确有明显的中药味，平时蒸煮的怀山药，有特殊的山药香味。     河南省人大代表、博爱源怀药专业合作社理事长王秋霞则介绍，怀山药因土质的不同，分为垆土地怀山药和沙土地怀山药，其中垆土地怀山药长得弯弯扭扭，深褐色，虽不好看，但是怀山药中的极品，口感好，营养价值高；沙土地怀山药的外形比较长、直。而从外形上看，正宗怀山药一般比较细长，深褐色，不容易断；而像胳膊一样粗大、比较脆的则是毫无营养价值的菜山药。还有一点，正宗怀山药须毛多，表面须毛的根部凸起部分比较粗大；而那种须毛较少、颜色为淡黄色的就不是正宗的怀山药。另外，从口感上，正宗的怀山药吃起来干、面，而外地山药吃起来不太干、面。     符德学、王秋霞的介绍，和相关资料的记载比较一致。     据有关资料显示，目前市场上销量大、牌子响的铁棍山药，只有产自怀庆才是正宗怀山药。岳胜利所写的《中华“四大怀药”堪称地道药材之由来》一文中就有关于铁棍山药的介绍：自古以来，焦作地区就是“四大怀药”的种植地，数千年来，广大农民在种植“四大怀药”的过程中，不断淘汰退化变异的品种，培养更加优秀的新品种。如铁棍山药（怀山药1号）种植已有2500年左右的历史，它的肉质极细腻、白里透黄，质坚粉足、黏液质少、久煮不散，味香、微甜口感特好，久食不烦腻。药食兼用，是怀山药中药用价值最高、滋补作用最佳的品种。     不可否认的是，这个如今已经成功注册“温县铁棍山药”商标的“最佳品种”，已经成为正宗怀山药营销成功的一个品牌。     “但无论我们再怎么区分、再怎么争论，如果没有良好的品牌保护举措，‘山寨怀山药’还是会在市场上横行。”一位多年经销怀山药的种植户说，“有一种山东山药，在外形上就与沙土地怀山药很相似，如果不是行家根本分辨不出来，常被不法商贩当成沙土地怀山药来卖。”     焦作网友“高难度001”也不无担忧地表示，怀山药树立品牌是必须的，但光树品牌不保护品牌又是绝对不行的。你越树立品牌，冒名品牌的东西就会越来越多，最终吃亏的反倒是咱们的真品。我们千万不能费尽千辛万苦树立正宗怀山药品牌，却为“山寨怀山药”做了嫁衣。     事实上，多年来，在市委、市政府的高度重视下，在我市各怀山药产区的积极努力下，包括怀山药在内的“四大怀药”先后取得了原产地域产品保护资格，成功注册了地理标志商标，有些怀山药品牌还注册了保护商标，怀山药品牌效应已经逐渐凸显。只不过，怀山药的保护还没有走出“李逵搭台，李鬼唱戏”的尴尬境地。尴尬的背后，又有何种深层次原因呢？     敬请关注本报怀山药“破冰之路”系列报道之三·品牌之惑——《“正宗”搭台，岂能“山寨”唱戏》  

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2012-12-11 17:14

焦作市怀药行业协会第三届会员代表大会召开

    11月30日上午，焦作市怀药行业协会第三届会员代表大会在市会议中心召开。市领导王明德、赵建军、贾书君、乔学达，市(厅)级干部马明仁出席会议。     会议审议通过了焦作市怀药行业协会《章程》及第二届理事会工作报告，选举产生了市怀药行业协会第三届理事会会长、副会长、秘书长及常务理事，聘请了市怀药行业协会第三届理事会名誉会长。马明仁当选新一届理事会会长。     市委副书记王明德在会上说，“四大怀药”是焦作市继云台山、太极故里后的又一城市名片。近年来，“四大怀药”在全国各地的影响越来越大、声誉越来越高，人们也逐步认可了怀药的药用价值。但是，近年来大量外地山药冒充本地正宗铁棍山药销售的现象，严重扰乱了怀药的市场秩序。焦作市怀药行业遇到的问题怎样解决？如何推动行业健康发展？王明德要求，要加强对怀药市场的监督检查，坚决打击假冒伪劣产品，切实加强对“四大怀药”商标、专利的保护；要加强对怀药价格的宏观调控，怀药加工、经销企业要与种植户签订购销合同，制定最低收购保护价，切实维护农户的利益，确保怀药市场的稳定健康发展；怀药行业协会要加强治理力度，研究解决问题的措施和办法，会员单位要严于律己、诚信经营；政府部门要发挥好职能作用，不遗余力地为怀药行业的健康、快速发展贡献力量。     会上，副市长乔学达宣读了市怀药行业协会推荐的首批承诺诚信经营正宗“四大怀药”产品单位名单，会员单位代表宣读了诚信经营正宗“四大怀药”产品承诺书。    

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2012-12-11 17:12

怀山药“破冰之路”系列报道之三·品牌之惑

    如果说正宗怀山药牌子不硬，为何外地山药偏偏要打入郑州、焦作市场“傍名牌”？如果说正宗怀山药牌子很硬，为何我们正宗的怀山药偏偏卖不上价？多年以来，在我市对“四大怀药”的品牌保护之路上，药食同源的怀山药受益良多，但如今面临的困境也着实不小。如何让怀山药金字招牌再次闪光？如何避免“李逵搭台，李鬼唱戏”的尴尬，或许是怀山药品牌“破冰之路”关键的第三步。 牌子并非“硬通货” 叫得响却“卖不响”     正宗的怀山药，以2008年风生水起的铁棍山药为例，价格最高时曾突破每公斤80元，而即便是在2009年、2010年，正宗怀山药的价格也在每公斤28元上下。但如今，我市不少怀山药种植户却仅仅希望能保本儿把怀山药卖出去。     博爱县五丰山药种植专业合作社负责人薛凤祥今年共种植了260余亩山药，但直到12月9日，他的山药总共才销售出去不到10亩。已经挖出的10余万公斤山药，如今存在仓库里，剩下的山药还在挖，但挖出来的山药，还得继续往仓库里堆，因为他至今还没找到销路。     让薛凤祥不解的是，自己种的明明是正宗的怀山药，牌子这么硬，为啥却卖不出去？而外地的“山寨怀山药”为什么却卖得风生水起？      “按照常理来说，怀山药作为土特产，应该是本地市场的需求量大于外地市场，焦作、郑州都应该是销售的主战场，而现在却恰恰相反，我只能想办法往外省市销售，但因为‘山寨怀山药’的入侵，中间商又借机压低价格，只能忍痛低价卖去，因为不卖的话合作社的运营难以为继。”薛凤祥说，“只要一天的收入能和当天的支出相抵，我就心满意足了，可还是出现了入不敷出的情况。”     而正宗怀山药市场由卖方市场向买方市场的悄然转变，也让原来被动等待销售商上门采购的薛凤祥很不适应。“我们现在主要是通过熟人想办法往外地销售山药，即便这样，目前以每公斤12元多卖到北京的山药，只卖了还不到500公斤就没了销路，以每公斤12元销往郑州的山药也不过才2000多公斤，刚刚销往广州的1500公斤，每公斤还不到14元，其他规模较小的合作社以及种植三五亩的散户，则面临更大的销售困境。”薛凤祥说。     在接受采访时，多个合作社的负责人都有一个共同的困惑：为什么近两年怀山药品牌叫得响却“卖不响”？难道是正宗怀山药的牌子还不够硬？     品牌创立耗时六年 销售神话昙花一现     虽然种植户、本地经销商动辄就拿外地山药冲击影响品牌效应说事，但这一观点并未获得一致认同。     市民王先生说：“我们不能埋怨外地山药地冲击，是我们自己没有把辛苦经营的牌子保护好。”     也有不少网友、市民认为，目前怀山药的价位较高，而这正是有些种植户、经销商觉得正宗怀山药奇货可居，乘机抬价导致的，这也催生了假冒怀山药的入侵，甚至促使本地种植户、经销商参与造假，自己砸自己的牌子。     焦作的怀山药种植户不可能不清楚，市委、市政府在打造“四大怀药”这一品牌时，遭遇过何种艰辛。     “四大怀药”的品牌创立之路，可谓“六年磨一剑”。早在2002年，市政府下发的《关于实施中药现代化科技产业工程意见》中，就对“四大怀药”的产业开发和公共品牌打造提出了纲领性意见；2003年8月，国家质检总局发出公告，认定“四大怀药”原产地为焦作的武陟县、温县、博爱县、沁阳市、孟州市、修武县，并实施原产地域产品保护，这意味着“四大怀药”正式戴上了“焦作制造”的帽子；2004年5月25日，市“四大怀药”生产技术标准操作规程（SOP）制定并进行发布；2004年11月18日，我市成立怀药行业协会；2005年8月25日，国家质检总局批准我市25家“四大怀药”生产、加工企业的64个产品使用地理标志产品专用标志。从此，这些企业销售产品时有了护身符——加贴统一的“中华人民共和国原产地域产品”标志；2005年年初，市政府授权市怀药行业协会向国家工商总局商标局申请注册“四大怀药”集体商标、证明商标，三年后的2008年，我市终于成功注册地理标志商标。     在这条艰辛、漫长的“四大怀药”的品牌保护之路上，怀山药可谓获益最大。也正是在“四大怀药”成功注册地理标志商标的2008年，正宗怀山药的优选品牌“铁棍山药”闯入新闻联播，一夜蹿红，创造了每公斤80元的销售神话，个别种植户创造了每亩收益2万元的致富神话。     2009年11月，“四大怀药”又入选“河南省十大最具影响力地理标志产品”。     然而，神话毕竟只是神话。在“四大怀药”品牌营销顺风顺水的背后，正宗怀山药的种植面积的急剧增加以及冀、鲁、晋等外地山药的入侵，让本来通过品牌效应完全可以以高端价位营销的正宗怀山药，遭遇滑铁卢，销售神话昙花一现。     而如今的市场上，仅有部分有实力的企业，将神话通过有效营销变成了常态。但不可否认的是，正宗怀山药搭起了品牌的戏台，也给“山寨怀山药”留下了粉墨登场的空间。这个空间又在哪里呢？ 品牌管理混乱 “李鬼”趁乱得利     12月5日，记者分别在市政二街、市塔南路与和平街交叉口、和平街附近的特产专营店进行了调查，发现“山寨怀山药”想要打上正宗怀山药金字招牌，其实就是一个包装盒的问题。     这些店的“正宗”怀山药包装大同小异，盒子上都标注了“焦作铁棍山药生产基地”，以及产品情况、食用方法、储存方法等文字说明，却没有任何一家的盒子上有相关商标、具体产地和联系方式。     一些老板坦言，无论是何种价位的怀山药，也无论正宗与否，装进盒子里就算数，“咱说正宗就正宗”。记者问：“正宗怀山药会这么便宜，不会有假吧？不怕查？”老板沉默不语。     在我市街头，即便是小三轮车上拉着的山药，同样也都是装在各种标榜正宗的盒子中。“正宗”怀山药包装盒，竟然成了正宗怀山药的证明，这和管理有关。     针对这种任凭零售商“自封正宗”的乱象，我市草根怀商文化研究专家宋宝塘不无感慨地说：“保护‘四大怀药’，尤其是怀山药的品牌，仅靠企业或经营者自律是远远不够的，不管你如何保证，都很难获得消费者的信任，甚至还会出现你越保证，消费者越不买账的局面。”     宋宝塘认为，要保护好我们创下的品牌，可以在公证和第三方认证上做些文章。如果某批次怀山药产品出自我市某县、某乡、某村的某块地，此块地面积多大、下种多少、产量多少、装了多少箱等详细信息都可查、可追溯，我们又怎么会怕“李鬼”呢？     “阳澄湖大闸蟹贵不贵？为什么能卖得这么好？人家能够做到为每只螃蟹做条码，大闸蟹因保真而身价倍增。”宋宝塘说，“我们的怀山药，是不是也可以借鉴一下阳澄湖大闸蟹的营销经验？不要只在量上求突破，而要努力在质上做文章。更为重要的，还是要如何通过有力的营销手段，真正把咱们的牌子竖起来、保护好、推出去。”     焦作不少有识之士，的确也在进行着艰辛的努力。但怀山药谋求品牌破冰的历程，注定充满坎坷。我市在推广怀山药方面还进行了哪些方面的探索？这些探索对怀山药品牌的“绝处逢生”，是否具有决定性的意义？敬请关注本报怀山药“破冰之路”系列报道之四·破解展望。  

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